Urbane Agrarökologie ist nicht einfach eine weitere, neue Form der Freiraumnutzung oder der (peri-)urbanen Landwirtschaft, sondern bietet eine umfassende Perspektive, die insbesondere auch die Bedürfnisse der BewohnerInnen – sei es als KonsumentInnen oder Erholungssuchende – integriert. Zugleich geht urbane Agrarökologie weit über Landwirtschaft und Ernährung hinaus, da sie als Keimzelle und Katalysator für die sozial-ökologische Transformation von Städten insgesamt wirkt.

Das Technikum Urbane Agrarökologie ist ein auf Dauer angelegtes Reallabor, in dem Theorie und Praxis sozial, ökonomisch und ökologisch nachhaltiger Nutzungs- und Bewirtschaftungsweisen anhand von vielfältigen Prototypen geplant, initialisiert, erprobt, skaliert, demonstriert und vermittelt werden.